EMPANADA DE ESPINACAS | Manos en la Cocina

Manos en la cocina

🥟 EMPANADAS DE ESPINACA SALUDABLES 

📝 Ingredientes 

Para la masa: 

• 2 tazas de harina integral o de avena 

• 1/4 taza de aceite de oliva o de coco 

• 1/2 taza de agua tibia (aproximadamente) 

• 1/2 cucharadita de sal marina 

Para el relleno: 

• 2 tazas de espinaca fresca picada 

• 1 cebolla pequeña finamente picada 

• 1 diente de ajo picado 

• 1/2 taza de ricota vegetal o queso fresco bajo en grasa 

• 1 cucharada de aceite de oliva 

• Sal y pimienta al gusto 

• Nuez moscada al gusto (opcional) 

Para preparar esta receta sin ningún error y para que te salga deliciosa, escucha el paso a paso de la prepración en nuestro programa de hoy dándole “Play” al reproductor de audio aquí arriba.
Disfruta tu receta!

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