ENSALADA CÉSAR VEGETARIANA | Manos en la Cocina

Manos en la cocina

🥗 ENSALADA CÉSAR VEGETARIANA 

📝 Ingredientes 

• 1 lechuga romana grande, lavada y troceada 

• 1/2 taza de crutones saludables (la receta que realizamos ayer) 

• 1/4 taza de queso parmesano rallado o en láminas 

• Pimienta negra al gusto 

Para el aderezo: 

• 3 cucharadas de yogur natural o yogur griego 

• 1 cucharada de mostaza 

• 1 cucharada de jugo de limón 

• 1 cucharada de aceite de oliva 

• 1 diente de ajo pequeño 

• Sal al gusto 

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