PIZZA CON BASE DE COLIFLOR SALUDABLE | Manos en la Cocina

Manos en la cocina

Por pamela 26/05/2026 - 01h16

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🍕 PIZZA CON BASE DE COLIFLOR SALUDABLE

📝 Ingredientes

Para la base:

1 coliflor mediana

1 huevo (o 1 cucharada de chía + 3 de agua para versión vegana)

1/2 taza de queso rallado (opcional; puedes usar mozzarella vegetal o prescindir de él)

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de ajo en polvo

Para los toppings (puedes elegir tus favoritos):

Salsa de tomate natural

Tomates frescos

Champiñones

Queso vegetal o mozzarella ligera

Hojas de albahaca

Aceitunas

Pimiento en tiras