QUISHE DE BROCOLI | Manos en la Cocina
Manos en la cocina
Por pamela 11/03/2026 - 01h50
📝 Ingredientes
Para la base:
- 1 taza de harina de avena o integral
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de agua
- 1 pizca de sal
Para el relleno:
- 1 taza de brócoli cocido y picado
- 1 taza de champiñones fileteados
- ½ cebolla picada
- 2 huevos (o 2 cucharadas de linaza + 6 de agua para versión vegana)
- ½ taza de bebida vegetal sin azúcar
- 2 cucharadas de levadura nutricional o queso rallado (opcional)
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva para saltear
Para preparar esta receta sin ningún error y para que te salga deliciosa, escucha el paso a paso de la prepración en nuestro programa de hoy dándole “Play” al reproductor de audio aquí arriba.
Disfruta tu receta!
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