SALPICÓN VEGETARIANO SALUDABLE | Manos en la Cocina

Manos en la cocina

🥗 SALPICÓN VEGETARIANO SALUDABLE 

📝 Ingredientes 

• 2 tazas de repollo picado finito 

• 1 taza de zanahoria rallada 

• 1 taza de pepino picado en cubos pequeños 

• 1 taza de tomate picado sin semillas 

• 1 taza de pimiento rojo o amarillo en cubos 

• 1 taza de granos de maíz cocidos 

• 1 taza de frijoles cocidos (negros o rojos) 

• Jugo de 1 limón 

• 2 cucharadas de aceite de oliva 

• 1 cucharadita de sal 

• Pimienta al gusto 

• Cilantro o perejil picado 

• Opcional: un chorrito de yogurt natural para darle cremosidad 

Para preparar esta receta sin ningún error y para que te salga deliciosa, escucha el paso a paso de la preparación en nuestro programa de hoy dándole “Play” al reproductor de audio aquí arriba. Disfruta tu receta!

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