TORTA DE ZANAHORIA| Manos en la Cocina
Manos en la cocina
Por pamela 24/09/2026 - 01h15
TORTA DE ZANAHORIA
📝 [INGREDIENTES]
Para nuestra torta de hoy, vamos a necesitar:
- 2 tazas de zanahoria rallada finamente (unas 3 o 4 zanahorias medianas).
- 3 huevos grandes (o sustituto de linaza para versión vegana).
- 1 taza de azúcar mascabado o panela (para ese color dorado).
- 3/4 de taza de aceite de girasol o de coco derretido.
- 2 tazas de harina de avena o harina integral.
- 1 cucharadita de polvo de hornear y 1/2 de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharadita de canela en polvo y una pizca de jengibre.
- 1/2 taza de nueces picadas y 1/4 de taza de pasas (opcional).
- Una pizca de sal y esencia de vainilla.
Compartir:
